喜茶子品牌“喜小茶”門店華強(qiáng)北亮相;京東大數(shù)據(jù)看春茶消費(fèi)
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喜茶子品牌“喜小茶”門店華強(qiáng)北亮相;京東大數(shù)據(jù)看春茶消費(fèi)

  喜茶推出子品牌“喜小茶”首個(gè)線下門店亮相華強(qiáng)北  

  4月3日,喜茶子品牌“喜小茶”門店華強(qiáng)北亮相,而且同時(shí)上線了同名微信公眾號和小程序。據(jù)業(yè)內(nèi)人士稱,喜茶在線上訂單表現(xiàn)亮眼訂單爆滿。

  在眾多消費(fèi)者評價(jià)中,價(jià)格低成為關(guān)鍵詞。菜單顯示,喜小茶單品定價(jià)在6元-15元間,約為喜茶單品價(jià)格對半,入主的正是目前競爭激烈的平價(jià)奶茶市場。

  根據(jù)子品牌的定位可以看到,喜小茶可以進(jìn)行低端市場的全覆蓋,與現(xiàn)有品牌形成錯(cuò)位,占據(jù)更廣闊的市場,提升滲透率。對于喜茶來說,借助子品牌進(jìn)行單品創(chuàng)新,相對來說成本上可以大幅度下降,從而提升部分消費(fèi)者的接受度。

  京東大數(shù)據(jù)看春季飲茶消費(fèi)

  綠茶竟是老二

  4月3日,京東大數(shù)據(jù)研究院發(fā)布《“春季飲茶”消費(fèi)趨勢》。看看今年春天,大家都是如何飲茶的。

  數(shù)據(jù)顯示,在各類名茶商品中成交額排名前五的茶類是花草茶、綠茶、普洱、紅茶、養(yǎng)生茶,同時(shí)龍井、綠茶、鐵觀音等茶類的成交額環(huán)比增幅較高,分別達(dá)到128%、108%和81%,花草茶、花果茶、白茶和烏龍茶的成交額環(huán)比增幅也都超過了60%。

  從人均消費(fèi)金額來看,白茶、龍井、黑茶、普洱、烏龍茶成為人均消費(fèi)排名前五的茶類。在購買了名茶類商品的消費(fèi)者中,男性消費(fèi)占比較全站日均占比高出22%,更偏好購買的茶類是龍井、普洱和黑茶;女性用戶則更注重美顏養(yǎng)生,消費(fèi)占比較高的茶類則是花果茶、花草茶和養(yǎng)生茶。

  咖啡、茶飲4%閉店率背后,疫情不是最大殺手  

  4月,大街上的人流已逐漸恢復(fù)正常。但一些飲品店閉店的消息卻接踵而來。通過真實(shí)的數(shù)據(jù)復(fù)盤發(fā)現(xiàn):4%閉店率背后,疫情或許不是最大殺手。

  前幾天,瑞幸咖啡因虛假交易,市值大量蒸發(fā),目前已宣布停牌。而3月初,也有消息傳出灰盒子、布魯諾等咖啡品牌連續(xù)關(guān)店。有行業(yè)人分析稱,“很多店主具有理想主義的態(tài)度,喜歡根據(jù)自己的想法來,不結(jié)合市場需求。這也很可能是他們逃避現(xiàn)實(shí),選擇開店的主要原因。最終導(dǎo)致遠(yuǎn)離市場被市場拋棄”。

  總的來說,對那些本來就搖搖欲墜的門店,疫情只是最后一顆子彈,并不是最大的殺傷力來源。更多情況下的倒閉,其實(shí)都是“蓄謀已久”。

來源:興茶網(wǎng)